Especial San Valentin...

Cupcakes para San Valentín                                                                                  El amor esta en el aire 

Estos cupcakes son los clásicos de vainilla, sin embargo son especiales para el día de San valentín. Son muy lindos y especiales para las dulces parejas enamoradas. Espero que les guste...

Ingredientes

• 200g.de azúcar
• 140g.de mantequilla (temperatura ambiente)
• 2 huevos (temperatura ambiente)
• 230g.de harina tamizada
• 1 1/2 cucharadita de levadura
• Una pizca de sal
• 150ml.de leche
• vainilla o sabor vainilla (yo puse vainilla natural)

 

 

 

 

 

                            Preparación:
Batir el azúcar y la mantequilla hasta formar una crema,en ese momento añadir un huevo seguir batiendo hasta integrarlo,después hacer lo mismo con el otro.
En un boll,tamizar el harina,la levadura y la sal,a continuación ir añadiendo a cucharadas una a una de forma que se vayan integrando a la masa.
En un boll,ponemos la leche y la esencia elegida,añadimos a la mezcla.
Colocamos la masa en una manga pastelera y vamos rellenando las cápsulas.
Horneamos a 170º,unos 20min.aprox.
Dejamos enfriar en una rejilla.
Cuando estén completamente fríos,los vamos decorando con la crema de mantequilla que habremos hecho uniendo todos los ingredientes y batiendo hasta conseguir la crema.